Сливочный вкус греческого салата с сыром сиртаки

07 149 Сливочный вкус греческого салата с сыром сиртаки

Сыр сиртаки придаст греческому салату нежный сливочный вкус. В этом рецепте греческого салата Но нужно учитывать, что сиртаки – очень мягкий и рыхлый, так что идеальной формы сырных кубиков для салата вряд ли удастся добиться.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
20 мин.Печать
  • Сливочный вкус греческого салата с сыром сиртаки
    Помидоры разрезать на части и достать семечки вместе с жидкой сердцевиной. Упругую мякоть нарезать соломкой или брусками.
  • Сливочный вкус греческого салата с сыром сиртаки
    Свежие и крепкие огурцы порезать кубиками. Если овощи большие и слегка перезрелые, стоит предварительно снять с них кожицу и извлечь семена.
  • Сливочный вкус греческого салата с сыром сиртаки
    Перец очистить и нарезать соломкой или брусками.
  • Сливочный вкус греческого салата с сыром сиртаки
    Луковицу разрезать на тонкие полукольца. Красный лук не нуждается в предварительной обработке, а если вы используете обычный репчатый лук, его следует избавить от горечи, замочив в смеси уксуса и воды (1:1).
  • Сливочный вкус греческого салата с сыром сиртаки
    В глубоком салатнике соединить все овощи. Добавить оливки без косточек. Их можно заменить маслинами или каперсами по желанию.
  • Сливочный вкус греческого салата с сыром сиртаки
    Сыр сиртаки разделить на части произвольной формы. Если желаете получить более ровные кубики, перед нарезкой подержите сыр в морозильнике минут 10. Кубики сыра распределить по овощной массе и не перемешивать.
  • Сливочный вкус греческого салата с сыром сиртаки
    Полить салат смесью оливкового масла с лимонным соком, посолить и посыпать приправами.

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.