Продолжая тему вкусных салатов, где добавляются крабовые палочки, вам предлагается рецепт яркого салата из продуктов одинакового красного цвета – «Красное море». Крабовые палочки с сыром прекрасно сочетаются в таком салате с болгарским перцем и помидорами. Это превосходное блюдо для праздничного стола.
Ингредиенты
Порции: –+
- Крабовые палочки 200 г
- Помидор 2 шт
- Перец сладкий 2 шт
- Сыр твердый 100 г
- Чеснок 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Майонез столовый молочный по вкусу
Шаги
- Для этого салата возьмем болгарский перец красного цвета и мясистых сортов.
- Помидоры и перец промоем, удалим плодоножки и семена. У помидоров чайной ложечкой удалим мякоть с соком и перегородками, чтобы салат не стал жидким.
- Подготовленные овощи нашинкуем на тонкие полоски одинакового размера и переложим их в салатницу, только помидоры добавляем в последнюю очередь.
- Размороженные крабовые палочки также нарежем косыми полосками.
- Такими же брусочками нарежем твердый сыр. Помещаем их в салатницу.
- Одинаковая нарезка ингредиентов «Красного моря» не только придает салату красивый вид, но и отличный вкус, так как все продукты ощущаются одинаково.
- Добавляем к салату измельченный на чесночнице чеснок.
- Салат аккуратно, чтобы не нарушить форму нарезанных ингредиентов, перемешать ложкой.
- Подать такой салат в порционных стеклянных креманках, заправив его майонезом, солью и черным перцем.