«KINGCOOKING.RU» собрал для вас рецепты простых и вкусных закусок, красочно оформленные, с подробным пошаговым описанием. Рецепты различаются по способу приготовления, внешнему видом блюд, сложности и содержанию компонентов. Праздничный стол – это всегда красивые кушанья, яркие цвета, изысканный фарфор. Мы научим вас не только готовить закуски по интересным рецептам, но и креативно их оформлять.

Множество рецептов закусок с фото вы найдёте на страницах этого раздела. Рецептуры делятся на две большие категории: холодные и горячие закуски. К холодным относятся бутерброды, тарталетки, ветчина, шарики, рулетики, маринованные грибы, салаты, роллы, сыр. Цель таких закусок – не насыщение, а пробуждение аппетита. Они отлично подходят к аперитиву.

Горячие закуски более сытные, они имеют острый вкус, обильно заправляются специями и соусами. Наиболее популярными являются жюльен, кабачки в кляре, открытые пироги, мясные суфле, гренки. Этими закусками замечательно сопровождаются алкогольные напитки. Особенностями горячих вкусных закусок по нашим рецептам является то, что они подаются в мелкой нарезке и в порционной посуде. Чаще всего их едят руками, не применяя столовых приборов.

Простые рецепты закусок

Холодные закуски являются неотъемлемым элементом торжественного стола. Они способны украсить и будничный обед. Побаловать близких можно, приготовив закуски на стол по рецептам с фото, и тогда любой обед или ужин приобретёт праздничный оттенок. Грибные и рыбные, мясные и овощные блюда могут быть и трудоёмки в приготовлении, и достаточно просты. Имея минимум времени в запасе, любая хозяйка, даже не самая опытная, сможет сделать несколько замечательных закусок.

Рецепты закусок на стол достаточно вариативны, здесь нет строгих кулинарных правил. Часто для приготовления таких блюд используют деликатесные продукты. Они могут подаваться на шпажках, в виде канапе или тарталеток – фантазия кулинара не ограничивается. Главным является соблюдение небольших размеров блюда. Оформление закусок для фуршета – это творческий процесс, ведь ваши кушанья должны привлечь внимание гостей и возбудить их аппетит.

Ассортимент простых рецептов закусок на стол очень велик, поэтому каждая хозяйка сможет подобрать несколько фирменных блюд для своей кулинарной коллекции.

Приготовление горячих закусок требует больше времени. А также имеют специфическую особенность в том, что их нужно начать готовить заранее, а доводить до готовности в тот момент, когда гости уже собрались за столом. Есть достаточно простые рецепты закусок с фото, например: мясные суфле, волованы, кокоты. С их помощью вы сможете не только удивить гостей, но и удовлетворить их гастрономические пристрастия.

35 мин.2013
Сэндвич — скрэмбл с сыром, беконом и сгущенкой — готовим с ПроСТО Кухня, простой рецепт Александра
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
2024
Розовый тост-бутерброд с авокадо, свеклой и нутом — это не только визуальное удовольствие, но и
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
5 мин.5039
Панини с копчёной курицей и грушей — это восхитительное сочетание вкусов, где сочная курочка и сладкая
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
1021
ДБрускетта — бутерброд со скрэмблом с ветчиной — блюдо представляет собой великолепное сочетание хрустящего
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
40 мин.5072
Полпеттоне — мясной рулет с курицей, ветчиной, сыром и беконом, приготовленный с любовью и вниманием
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
45 мин.4031
Добро пожаловать в мир тепла и вкуса испанской кулинарии с нашим блюдом «Картофель с тунцом и маслинами
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
2033
Сэндвич с пушистыми яйцами, беконом и сыром стал неотъемлемой частью наших утренних ритуалов, воплощая
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
1 час. 5 мин.10042
Невероятно вкусный и нежный мясной хлеб из индейки в духовке — настоящий кулинарный шедевр, который
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
2025
Лепешка тортилья с курицей и овощами — блюда, которое не только зарядит вас энергией на целый день, но
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
7 мин.3024
Оладьи из печени по госту – это необычное и вкусное блюдо, способное поразить своим насыщенным вкусом
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
2 час. 30 мин.15010
Эти восхитительно вкусные тако со свининой и капустой предлагают идеальное сочетание вкусов.
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
2018
Лук фри с соусом из паприки — это восхитительная закуска, в которой тонко нарезанные кольца лука обволакиваются
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Рецепты салатов