Греческий салат с сухариками по классическому рецепту

08 114 Греческий салат с сухариками по классическому рецепту

Греческий салат с сухариками очень красив при подаче и, конечно, безумно вкусен. В этом рецепте можно использовать сухарики из продуктового магазина или приготовить их своими руками из батона. Добавлять их в салат нужно перед самой подачей или даже в отдельной посудине.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • Греческий салат с сухариками по классическому рецепту
    Приготовить сухарики – в случае, если не используете готовые. Для этого половину батона порезать кубиками, предварительно избавившись от корки. Выложить его на противень и сбрызнуть растительным маслом. Подсушить в духовке примерно в течение 5-7 минут при температуре 200 градусов. Приготовить сухарики можно и на сковороде, главное – не давать много масла. Если берете готовые сухарики, выбирайте продукт без ярко выраженного постороннего привкуса.
  • Греческий салат с сухариками по классическому рецепту
    Помидоры черри разделить на половинки и поместить в емкость для салата.
  • Греческий салат с сухариками по классическому рецепту
    Огурцы, порезанные брусками, соединить с помидорами.
  • Греческий салат с сухариками по классическому рецепту
    Лук нарезать полукольцами. Можно сразу отправить его к овощам или предварительно замочить в смеси уксуса и воды, чтобы снять горечь. Для вымачивания уксус с водой смешать в равных долях и залить лук на полчаса. После промыть.
  • Греческий салат с сухариками по классическому рецепту
    В овощную смесь высыпать маслины без косточек.
  • Греческий салат с сухариками по классическому рецепту
    Сыр фета порубить кубиками и добавить к овощам и маслинам.
  • Греческий салат с сухариками по классическому рецепту
    Заправку приготовить из оливкового масла, сока половины лимона и орегано. Можно также использовать смесь итальянских трав.
  • Греческий салат с сухариками по классическому рецепту
    Ингредиенты в салатнике перемешать аккуратно, стараясь сохранить целыми кусочки сыра, полить всё заправкой и перед самой подачей посыпать сухариками.

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.