Вкусный соус песто из шпината к вегетарианским блюдам

05 86 Вкусный соус песто из шпината к вегетарианским блюдам

Нежный однородный соус песто родом из Италии, готовится очень просто и легко. Такое ароматное дополнение ко многим блюдам, можно спокойно приготовить в домашних условиях и подать на праздничный стол, ведь внешний вид у соуса очень интересный – насыщенный зеленый цвет удивит всех. К тому же, в рецепте нет ни одного продукта, который нельзя вегетарианцу.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Шпинат 100 гр
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Кукуруза консервированная 100 гр
  • Соль по вкусу
  • Паста арахисовая 2 ст.л
  • Масло растительное 2 ст.л
  • Паста кунжутная 2 ст.л
  • Молоко кокосовое 400 мл
Шаги
25 мин.Печать
  • Вкусный соус песто из шпината к вегетарианским блюдам
    Листья шпината тщательно промываем под струей воды, нарезаем и выкладываем в чашу погружного блендера, вливаем ½ стакана кокосового молока и перебиваем.
  • Вкусный соус песто из шпината к вегетарианским блюдам
    Чеснок «освобождаем» от шелухи и нарезаем крупными кусочками, обжариваем 1-2 минуты на растительном масле.
  • Вкусный соус песто из шпината к вегетарианским блюдам
    Спустя несколько минут добавляем на сковородку перебитую массу из шпината.
  • Вкусный соус песто из шпината к вегетарианским блюдам
    Вливаем оставшееся молоко, размешиваем и томим на медленном огне в течение 4-5 минут, солим по вкусу.
  • Вкусный соус песто из шпината к вегетарианским блюдам
    Затем добавляем две разные пасты, консервированную кукурузу и все тщательно перемешиваем. Готовим еще 3-4 минуты и подаем к столу, отличное дополнение к рису. Приятного аппетита!

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.