Маринад из соевого соуса и кориандра к запеченной говядине

07 35 Маринад из соевого соуса и кориандра к запеченной говядине

«Молодое» мясо, запеченное в рукаве, да еще приготовив маринад из соевого соуса и кориандра – это невероятно вкусное кушанье, которое идеально подходит для подачи к праздничному столу по любому поводу либо для разнообразия привычного рациона вашей семьи.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
3 час. 30 мин.Печать
  • Маринад из соевого соуса и кориандра к запеченной говядине
    Говяжью мякоть тщательно промываем под водой и даем немного времени обсохнуть.
  • Маринад из соевого соуса и кориандра к запеченной говядине
    В глубокой пиале готовим заправку: смешиваем несколько ложек соевого соуса, масло, придавленные зерна кориандра и перец – перемешиваем.
  • Маринад из соевого соуса и кориандра к запеченной говядине
    Обсушенное мясо со всех сторон натираем солью.
  • Маринад из соевого соуса и кориандра к запеченной говядине
    Укладываем говядину в емкость, заливаем соусом и убираем в холод под крышкой минимум на 2 часа, а лучше – на ночь.
  • Маринад из соевого соуса и кориандра к запеченной говядине
    По истечении времени, перекладываем заготовку в рукав для запекания, плотно завязываем края и убираем в духовку при 180 градусах на 60-90 минут (время может варьироваться в зависимости от толщины куска и мощности вашей печки).
  • Маринад из соевого соуса и кориандра к запеченной говядине
    Готовое мясо аккуратно перекладываем из пакета на плоское блюдо.
  • Маринад из соевого соуса и кориандра к запеченной говядине
    Румяную говядину нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.