Вкусное куриное филе с сырной корочкой под кабачковой шубой

001 29 Вкусное куриное филе с сырной корочкой под кабачковой шубой

Сегодня у нас в меню необычное блюдо. На обед мы запечем в духовке куриное филе с сырной корочкой, которое, как шубкой накрыто кабачковой смесью.

Сверху блюдо несомненно будет украшать румяная сырная корочка.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • Вкусное куриное филе с сырной корочкой под кабачковой шубой
    Первым делом натрем кабачок. Мы сделаем это заранее, потому что нужно убрать из него лишнюю влагу. Добавим в натертый кабачок соль, чтобы вода вышла быстрее и займемся мясом.
  • Вкусное куриное филе с сырной корочкой под кабачковой шубой
    Разрезаем грудку, накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем.
  • Вкусное куриное филе с сырной корочкой под кабачковой шубой
    Застилаем противень пергаментной бумагой, смазываем подсолнечным маслом и выкладываем филе. Замаринуем грудку следующим образом: добавим соль, чеснок, паприку и майонез.
  • Вкусное куриное филе с сырной корочкой под кабачковой шубой
    Выжимаем кабачок и распределяем его по всей поверхности отбивной. В конце посыпаем тертым сыром.
  • Вкусное куриное филе с сырной корочкой под кабачковой шубой
    Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Посмотрите, какая красота получается! А вкус нежнейший!

Natallia_JournalistPRO/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.