Содержание
Простой омлет для детей настолько прост, что они в мгновение ока захотят приготовить свою собственную версию. Нетрудно приготовить исключительно хороший омлет из простых ингредиентов—хитрость заключается в том, чтобы убедиться, что вы используете правильную сковороду (антипригарную или чугунную) и нагреваете ее до нужной температуры.
Простой омлет для детей. Советы для идеального завтрака
Вовлеките детей
Если ваши дети заинтересованы в участии, позвольте им разбить яйца и взбить с водой (или вы можете заменить воду 1 столовой ложкой молока для более кремовой, пушистой текстуры), солью и перцем. Пока они это делают, покажите им, как разогреть сковороду на среднем огне, чтобы омлет готовился равномерно.
Держите чистой лопатку
Всегда держите лопаточку в чистоте во время переворачивания, так как из за грязной лопатки ваш омлет может прилипнуть к сковороде. Не бойтесь позволить детям попробовать перевернуть одну сторону омлета на другую; попытка — единственный способ, которым они научатся делать это хорошо.
- Масло сливочное
- Яйцо куриное 3 штуки
- Вода 1 чайная ложка
- Сыр Чеддер тертый ½ стакана
- Мясо или овощи (такие как нарезанная колбаса, лук, болгарский перец, шпинат и т.д.), По желанию
- Соль ¼ чайной ложки
- Перец чёрный молотый ¼ чайной ложки
-
Соберите ингредиенты. - Сбрызните 25 или 30 сантиметровую сковороду с антипригарным покрытием тонким слоем кулинарного спрея и нагрейте на среднем огне.
- Взбейте яйца, воду, соль и перец до легкого и пушистого состояния.
- Когда сковорода нагреется (но не будет дымиться), влейте яичную смесь.
- Как только омлет начнет сворачиваться, приподнимите край омлета чистой лопаточкой и наклоните сковороду так, чтобы жидкая, не застывшая часть омлета могла просочиться под нее и начала застывать.
- Повторите с противоположной стороны.
- Если вы хотите добавить овощи или мясо, то самое время сделать это
- Когда омлет будет почти полностью готов, посыпьте сыром половину омлета.
- Затем сложите другую половину омлета поверх половины сыра.
- Переложите на тарелку и немедленно подавайте.
Совет от шеф повара
Этот простой рецепт восхитителен в сочетании не только с кетчупом. Если ваши дети пока не любят овощи, попробуйте добавлять кусочек определенного вареного овоща каждый раз, когда вы готовите этот рецепт, и посмотрите, как они отреагируют. Есть большая вероятность, что в сочетании с омлетом дети полюбят овощи.
