Вкусный крем из вареной сгущенки для начинки эклеров

7 214 Вкусный крем из вареной сгущенки для начинки эклеров

Приготовим ароматные и невероятно вкусные эклеры, и к ним крем на основе вареной сгущенки, дополненной стружкой кокоса. Из самых простых и доступных компонентов «сотворим» лакомство, рецептом которого вас будут умолять поделиться!

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • Вкусный крем из вареной сгущенки для начинки эклеров
    Для быстроты действий и собственного удобства, подготавливаем продукты по списку и выкладываем их на рабочую поверхность.
  • Вкусный крем из вареной сгущенки для начинки эклеров
    В кастрюлю вливаем молоко и воду – доводим до кипения и добавляем сахарную пудру и соль.
  • Вкусный крем из вареной сгущенки для начинки эклеров
    Всыпаем муку и интенсивно перемешиваем заварную основу, сняв жаропрочную посуду с огня.
  • Вкусный крем из вареной сгущенки для начинки эклеров
    Даем массе немного остыть и по одному вводим куриные яйца и разрыхлитель, каждый раз, тщательно размешивая массу на минимальных оборотах миксера.
  • Вкусный крем из вареной сгущенки для начинки эклеров
    Противень устилаем пергаментом, хаотично раскладываем маленькие кусочки сливочного масла и отсаживаем пирожные через кондитерский мешок – запекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
  • Вкусный крем из вареной сгущенки для начинки эклеров
    Эклеры слегка остужаем и через шприц наполняем вареной сгущенкой.
  • Вкусный крем из вареной сгущенки для начинки эклеров
    Для украшения присыпаем выпечку кокосовой стружкой и чаевничаем.

Camilla/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.