Простой шоколадный десерт с печеньем «Орео» и «Брауни»

11 2 Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"

Такой десерт с печеньем «Орео» и  «Брауни» вы с легкостью приготовите самостоятельно — с виду такой сложный. Шоколадный десерт готовится просто, если выполнять всё по шагам нашего рецепта. Печенье при желании замените на то, которое предпочитаете.

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
1 час. 50 мин.Печать
  • Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"
    Чтобы приготовить брауни, растопите шоколад с помощью водяной бани.
  • Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"
    Заранее достаньте ингредиенты из холодильника, кроме сливок и белого шоколада, чтобы они имели комнатную температуру. Размягчённое сливочное масло соедините с сахарной пудрой и взбейте, добавляя по одному яйцу и взбивая каждый раз.
  • Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"
    Добавьте растопленный шоколад в сливочную массу, соедините с мукой и взбейте до однородности и гладкости. Отставьте в сторону.
  • Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"
    Для начинки, сыр и сливки объедините с ванилью и сахарной пудрой, добавьте по одному яйцу и вымешивайте постоянно медленно, не взбивая.
  • Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"
    Отдельно выложите 1/3 сырной начинки и положите к ней 50 г. растопленного предварительно, и остуженного шоколада, перемешайте.
  • Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"
    Разъёмную форму смажьте внутри сливочным маслом и вылейте заготовку брауни, выложите печенье одним слоем.
  • Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"
    Залейте половиной оставшейся сырной начинки.
  • Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"
    Выложите сверху шоколадный крем.
  • Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"
    В оставшуюся сырную смесь добавьте разломанное на куски печенье «Орео» и перемешайте. Поместите массу заключительным слоем десерта. Поместите форму в нагретую до 160 градусов духовку на 1 час. Внизу установите противень с водой. Готовый чизкейк оставьте в закрытой духовке на 30 минут, затем выньте из духовки и оставьте остывать в комнате. После — поместите в холод на 4-8 часов.
  • Простой шоколадный десерт с печеньем "Орео" и "Брауни"
    Охлаждённые сливки и сахарную пудру соедините, и взбейте в стойкую пену. Выложите три столовых ложки получившейся массы, и разровняйте её по поверхности чизкейка. В оставшуюся часть добавьте какао и взбейте до однородности. Переложите крем в кондитерский мешок и украсьте десерт, выдавливая порции. Сверху присыпьте стружками охлаждённого шоколада.

Camilla/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.