Необыкновенный ирландский пирог с ревенем простой рецепт

001 63 Необыкновенный ирландский пирог с ревенем простой рецепт

Никогда не пробовали выпечку с ревенем? Оригинальный ирландский пирог поможет вам удивить гостей и близких. Вот она, вкуснятина, которая проведет в духовке всего 20 минут и не займет у вас много времени на приготовление.

Рекомендую!

Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается настолько вкусным и ароматным, что не оставит равнодушным никого! Сочетание слегка кислого ревеня и сладкого сахара создает идеальную начинку, обязательно попробуйте!  Беспроигрышный вариант, кто любит сытную выпечку. Получается очень вкусно и даже изысканно.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Молоко 200 мл
  • Сахар 25 г
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Сливочное масло 40 г
  • Мука 500 г
  • Соль 1 щепотка
  • Начинка:
  • Ревень 500 г
  • Сахар 2 ст.л.
  • Сахар ванильный 1 ч.л.
  • Вода 250 мл
  • Крахмал 2 ст.л
Шаги
60 мин.Печать
  • Необыкновенный ирландский пирог с ревенем простой рецепт
    Налить в кастрюлю тёплое молоко, добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить при комнатной температуре на 20 мин.В молочно-дрожжевую смесь добавить яйцо и растопленное сливочное масло. Сверху просеять муку с солью. Тщательно вымешать тесто.
    Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 50 мин. Затем обмять, снова накрыть и дать подняться ещё раз.
  • Необыкновенный ирландский пирог с ревенем простой рецепт
    Ревень промыть и очистить от жёстких волокон.
  • Необыкновенный ирландский пирог с ревенем простой рецепт
    Нарезать на кусочки длиной 1-1, 5 см. Сложить в кастрюлю, залить половиной воды, добавить сахар и поставить на огонь.
  • Необыкновенный ирландский пирог с ревенем простой рецепт
    Во второй половине стакана воды развести крахмал.Периодически помешивая, довести до кипения. Проверить, чтобы стебли разварились.
    Добавить ванильный сахар и крахмал. Варить постоянно помешивая, пока смесь не загустеет до консистенции киселя.
  • Необыкновенный ирландский пирог с ревенем простой рецепт
    Тесто раскатать в круглую лепешку. Переложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Сформировать бортики. Выложить начинку. Смазать тесто желтком.
  • Необыкновенный ирландский пирог с ревенем простой рецепт
    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 мин. Приятного чаепития!!!

Natallia_JournalistPRO/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.