Хочу предложить вам самый простой и быстрый рецепт — вешенки с картошкой и луком, приготовленные на сковороде. Ингредиенты для этого блюда доступны каждому в любое время года. Ведь вешенки можно купить в магазине всегда. Для быстрого приготовления и сытного ужина этот рецепт просто находка. Так что берите на вооружение и сохраняйте в закладках.
Рекомендуем к этому блюду приготовить
Всем известно, что сочетание грибов и картошки между собой — просто великолепно. А если добавить всяческие специи, в разумных количествах, то блюдо приобретает неповторимый вкус и аромат. Так что этот рецепт, как раз то что вам нужно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Вешенки 300 гр
- Лук 1 шт
- Картофель 3 шт
- Соль — по вкусу.
Шаги
- Грибы необходимо помыть и нарезать на среднего размера кусочки.
- Разогреваем сковороду. Наливаем растительное масло. Отправляем вешенки в сковородку.
- Обжариваем грибы под закрытой крышкой 10 минут.
- Лук измельчаем на четверть колечки.
- Картофель нарезаем соломкой.
- Добавляем в грибы лук и обжариваем ещё 5 минут.
- Картофель следует посолить и перемешать, чтобы он равномерно просолился.
- Время от времени перемешиваем грибы с луком.
- Добавим нарезанный картофель и перемешаем. Жарим на среднем огне до полной готовности овощей. Как видите, рецепт не занял у вас много времени.
Очень вкусно это блюдо с соленьями и маринованными овощами. Все эти рецепт ы и многие другие, вы можете найти на нашем сайте.