Суп с вермишелью и фрикадельками, простой и быстрый рецепт

001 91 Суп с вермишелью и фрикадельками, простой и быстрый рецепт

Суп с вермишелью и фрикадельками – это настоящая находка для простого и быстрого обеда. Вкусный и сытный суп придется по вкусу как деткам, так и взрослым. Не проходите мимо этого рецепта и обязательно попробуйте сварить такой вкусный супчик на досуге к обеду!

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
40 мин.Печать
  • Суп с вермишелью и фрикадельками, простой и быстрый рецепт
    Для начала очистите корнеплоды и промойте их в проточной воде. Морковь натрите на средней терке, а лук мелко порубите ножом.
  • Суп с вермишелью и фрикадельками, простой и быстрый рецепт
    Разогрейте растительное масло в сковороде и опустите туда лук и часть моркови. Овощи пассеруйте до прозрачности, не зажаривая.
  • Суп с вермишелью и фрикадельками, простой и быстрый рецепт
    В миску с фаршем добавьте соль и перец, разбейте туда же куриное яйцо и тщательно перемешайте. Затем добавьте в фарш лук с морковью и манную крупу. Тщательно вымесите фарш и оставьте его минут на десять отдохнуть.
  • Суп с вермишелью и фрикадельками, простой и быстрый рецепт
    В кастрюлю наберите питьевую воду и положите туда лавровый лист и соль. Когда вода начнет закипать, приступите к формированию фрикаделек.
  • Суп с вермишелью и фрикадельками, простой и быстрый рецепт
    Для этого смочите руки в холодной воде и сформируйте одинаковые небольшие шарики из фарша.
  • Суп с вермишелью и фрикадельками, простой и быстрый рецепт
    Фрикадельки положите в кипящую воду и варите их почти до готовности.
  • Суп с вермишелью и фрикадельками, простой и быстрый рецепт
    Затем добавьте остатки моркови и в последнюю очередь введите вермишель, следуя инструкции на упаковке.
  • Суп с вермишелью и фрикадельками, простой и быстрый рецепт
    Когда вермишель сварилась – суп с фрикадельками готов. Можете подавать его к столу сразу же.

Не забудьте украсить каждую порцию свежей зеленью или сметаной.

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.