Гороховый суп в мультиварке по простому и быстрому рецепту

6 7 17 Гороховый суп в мультиварке по простому и быстрому рецепту

Если готовить гороховый суп в мультиварке можно использовать режимы «жарка» (или «выпечка») и «тушение». Горошины лучше брать колотые – они достаточно быстро размягчаются без замачивания или с минимальной выдержкой в воде.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Гороховый суп в мультиварке по простому и быстрому рецепту
    Залить горох водой примерно на час. Если по какой-то причине этот этап вы пропускаете, будьте готовы потратить на варку гороха больше времени.
  • Гороховый суп в мультиварке по простому и быстрому рецепту
    В режиме «жарка» (в других моделях мультиварок – «выпечка») обжарить измельченный маленькими кубиками лук. Для этого достаточно 3-5 минут.
  • Гороховый суп в мультиварке по простому и быстрому рецепту
    Колбаски для гриля выложить к луку, несколько минут обжарить со всех сторон.
  • Гороховый суп в мультиварке по простому и быстрому рецепту
    Копченые ребрышки – следующие в очереди для помещения в чашу мультиварки. Их нужно подержать с колбасками и луком тоже пару минут.
  • Гороховый суп в мультиварке по простому и быстрому рецепту
    После отправить в кухонный агрегат нарезанный кубиками картофель и промытый горох. Соли всыпать немножко (лучше досолить позже), положить приправы по вкусу.
  • Гороховый суп в мультиварке по простому и быстрому рецепту
    Сменить прежний режим на функцию «тушение», задать время – 2 часа. Следить, чтобы не вытекала жидкость из мультиварки. Этого не произойдет, если не был превышен допустимый уровень воды. Если все же суп норовит «выбежать», периодически открывайте крышку мультиварки, снимайте пенку и помешивайте.
  • Гороховый суп в мультиварке по простому и быстрому рецепту
    Готовый суп из мультиварки распределить по порционным тарелкам и украсить зеленью по желанию.

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.