Традиционный рецепт соуса Бешамель в домашних условиях

001 Традиционный рецепт соуса Бешамель в домашних условиях

Приготовление классического нежного соуса бешамель порадует своей простотой. Вам понадобятся лишь мука, молоко и сливочное масло. Берите на заметку традиционный рецепт для ваших кулинарных задумок.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
30 мин.Печать
  • Традиционный рецепт соуса Бешамель в домашних условиях
    Сливочное масло выкладываем кусочками в сотейник.
  • Традиционный рецепт соуса Бешамель в домашних условиях
    Растапливаем продукт до прозрачной жидкой смеси.
  • Традиционный рецепт соуса Бешамель в домашних условиях
    Сразу же просеиваем сюда нужное количество муки.
  • Традиционный рецепт соуса Бешамель в домашних условиях
    Активно вымешиваем заготовку и продолжаем держать ее на слабом огне. Необходимо разбить все комочки.
  • Традиционный рецепт соуса Бешамель в домашних условиях
    Постепенно вливаем в содержимое молоко и добавляем соль.
  • Традиционный рецепт соуса Бешамель в домашних условиях
    Продолжаем помешивать массу до ее загустения и полной однородности.
  • Традиционный рецепт соуса Бешамель в домашних условиях
    В конце готовки дополняем классический соус бешамель мускатным орехом и используем его по назначению.

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.