Нежный и свежий соус дзадзики – классика греческой кухни. Традиционный греческий соус дзадзики готовят из йогурта с добавлением сочного огурца и ароматного укропа. Продукт радует свежим и летним вкусом, а также отлично дополняет многие блюда. Приготовить его в домашних условиях не составит труда.
Ингредиенты
Порции: –+
- Йогурт 500 мл
- Огурец 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп ½ пучок
- Соль 1 ч.л
- Масло оливковое по вкусу
Шаурма давно уже стала одним из самых популярных способов
Яркий вариант домашнего соуса бешамель – с добавлением сыра.
Шаги
-
Подготовим необходимые продукты. Зелень и огурец промываем, зубчики чеснока очищаем от шелухи. - Измельчаем укроп, на терке натираем чеснок и огурец. Соединяем продукты в общей миске.
- Дополняем ингредиенты натуральным йогуртом.
- Добавляем в массу соль и оливковое масло. Старательно вымешиваем все продукты до однородной смеси.
- Свежий и ароматный классический соус дзадзики готов. Подавайте его к столу!
