Способ приготовления чесночного соуса для мидий

Морепродукты очень «любят» различные соусы, они охотно впитывают в себя ароматы специй. Сочетание мидий и чесночного соуса можно назвать одним из самых удачных. Готовится это ароматное дополнение совсем несложно.

• 
  В миску выложите сметану и майонез.
• 
  Зелень помойте, просушите и мелко порубите ножом. Это может быть петрушка, кинза или укроп – по вашему вкусу.
• 
  Чеснок очистите, пропустите через пресс и также выложите в миску.
• 
  Хорошо перемешайте соус.
• 
  Перед подачей чесночный соус можно охладить.