Аппетитный соус тартар – хорошее дополнение ко многим домашним блюдам. Легкость соуса Тартар полюбится вам своим нежным вкусом и свежим ароматом. Один из самых простых и быстрых способов его приготовления – без яиц. Попробуйте!
Соус идеально подходит к красной рыбе.
Ингредиенты
Порции: –+
- Майонез столовый молочный 100 мл
- Сметана 60 мл
- Огурец соленый 20 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень по вкусу
Шаги
- Подготовим продукты для соуса по списку. Зелень заранее промываем под водой и даем ей обсохнуть.
- Майонез и сметану выливаем в глубокую миску и дополняем их измельченными солеными огурцами.
- Сюда же добавляем мелко порезанную зелень. Лучше всего использовать укроп, для придания яркого свежего аромата.
- Продавливаем в массу зубчик чеснока. Старательно вымешиваем все ингредиенты.
- Быстрый соус тартар без добавления яиц готов. Подавайте дополнение к столу с рыбой или мясом.