Соус из сыра как в Макдональдсе по домашнему рецепту

05 56 Соус из сыра как в Макдональдсе по домашнему рецепту

Одним из любимых дополнений в ресторанах «Макдональдс» является оригинальный соус из сыра, вкус которого отлично оттеняет вкус классической картошки фри или куриных наггетсов. Приготовить такой соус достаточно просто: нужны лишь определенные ингредиенты и немного свободного времени.

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
50 мин.Печать
  • Соус из сыра как в Макдональдсе по домашнему рецепту
    В сотейнике нагревают нарезанное кусочками масло и, постоянно мешая растаявшее масло, всыпают муку.
  • Соус из сыра как в Макдональдсе по домашнему рецепту
    Когда масса станет однородной, интенсивно взбивая венчиком, вводят молоко.
  • Соус из сыра как в Макдональдсе по домашнему рецепту
    В молочно-мучную смесь добавляют специи и готовят соус в течение 10 минут. Огонь снижают до минимального. В конце готовки из соуса извлекают бутончики гвоздики и листочки лавра.
  • Соус из сыра как в Макдональдсе по домашнему рецепту
    Отдельно соединяют стружку сыра с соком лимона и держат его при комнатной температуре в течение получаса.
  • Соус из сыра как в Макдональдсе по домашнему рецепту
    В соус, томящийся на слабом огне на плите, всыпают сыр и очень хорошо перемешивают, чтобы сырная стружка растворилась. Соус готов!

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.