Соус Бешамель к лазанье по простому рецепту с фото

2 5 68 Соус Бешамель к лазанье по простому рецепту с фото

Воздушный и мягкий по вкусу соус бешамель получается с добавлением сливок. Густой продукт подходит для пропитки лазаньи и запеканок, также на его основе можно приготовить пасту.

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
40 мин.Печать
  • Соус Бешамель к лазанье по простому рецепту с фото
    Кладем кусок сливочного масла в сковороду или сотейник. Растапливаем продукт до жидкого состояния.
  • Соус Бешамель к лазанье по простому рецепту с фото
    Всыпаем муку и активно размешиваем массу, чтобы все комочки разбились. Готовим до появления пены.
  • Соус Бешамель к лазанье по простому рецепту с фото
    Вливаем в содержимое бульон, добавляем соль и специи. Размешиваем и снова кипятим.
  • Соус Бешамель к лазанье по простому рецепту с фото
    Дальше вливаем холодные сливки. Томим массу и тщательно помешиваем ее до загустения.
  • Соус Бешамель к лазанье по простому рецепту с фото
    Нежный соус бешамель со сливками готов. Переливайте его в удобную емкость и используйте по назначению.

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.