Нежный соус для креветок можно приготовить из сливок. Такой вариант считается наиболее популярным в кулинарном деле. Используйте простой и быстрый рецепт, с которым справятся даже новички.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сливки 400 мл
- Масло сливочное 60 гр
- Мука пшеничная 2 ст.л
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовив сливочный соус по такому рецепту вы откроете
Сочный соус дзаздики из соленых огурцов несложно приготовить
Шаги
-
Кусочек сливочного масла кладем в кастрюлю и растапливаем его до жидкого состояния. - Дополняем растопленное масло просеянной мукой, солью и молотым черным перцем по вкусу. Взбиваем все ингредиенты до однородного состояния и исчезновения комочков.
- Тонкой струей вливаем сливки и продолжаем размешивать массу на слабом огне.
- Продолжаем варить заготовку, пока она не загустеет. Постоянно помешиваем содержимое.
- Нежный сливочный соус для креветок готов. Остужайте его и подавайте к столу!
