Шоколадное фондю на сливках по домашнему рецепту с фото

07 14 Шоколадное фондю на сливках по домашнему рецепту с фото

Фрукты в шоколаде – вкусный и оригинальный десерт. Шоколадное фондю может показаться необычным, ведь изначально фондю было исключительно сырным блюдом. Однако, прогресс не стоит на месте и сегодня известно много различных вариантов этой закуски.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Шоколад молочный 200 гр
  • Шоколад белый 50 гр
  • Сливки 100 мл
  • Ликер 3 ч.л
Шаги
40 мин.Печать
  • Шоколадное фондю на сливках по домашнему рецепту с фото
    Шоколад разломайте на кусочки.
  • Шоколадное фондю на сливках по домашнему рецепту с фото
    В объемную миску влейте воду, на дно положите полотенце или кусок ткани. Нагрейте воду до 70 градусов.
  • Шоколадное фондю на сливках по домашнему рецепту с фото
    В миску размером поменьше выложите молочный шоколад, установите емкость на водяную баню и растопите шоколад, периодически помешивая его. После этого в растопленный шоколад влейте сливки, перемешайте.
  • Шоколадное фондю на сливках по домашнему рецепту с фото
    После того, как шоколад и сливки превратились в однородную массу, добавьте немного ликера, перемешайте.
  • Шоколадное фондю на сливках по домашнему рецепту с фото
    Таким же образом на водяной бане растопите белый шоколад.
  • Шоколадное фондю на сливках по домашнему рецепту с фото
    В чашу для фондю влейте молочный шоколад, в середину шоколадной массы поставьте формочку и влейте в нее белый шоколад.
  • Шоколадное фондю на сливках по домашнему рецепту с фото
    Подавайте шоколадное фондю с фруктами или зефиром.

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.