Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки

09 1 Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки

Предлагаем простой рецепт маринада для приготовления вкуснейшей индейки. Самый простой и быстрый способ, с которым справится даже начинающий кулинар – это, конечное же, мариновать птицу. Именно такой маринад сделает приготовленное блюдо прекрасным праздничным кушаньем.

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
3 час. 50 мин.Печать
  • Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки
    Для собственного удобства и быстроты действий, выкладываем необходимые продукты на рабочую поверхность.
  • Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки
    Готовим маринад: в тарелке с высокими бортиками смешиваем мед, соевый соус, кориандр, горчицу и измельченные зубки чеснока.
  • Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки
    Промытую и обсушенную индейку со всех сторон натираем ароматным и слегка сладким соусом.
  • Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки
    Накрываем мясо крышкой либо пищевой пленкой и убираем пропитываться заправкой минимум на два часа.
  • Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки
    По истечении времени перекладываем птицу на фольгу, поливаем остатками соуса.
  • Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки
    Плотно заворачиваем фольгу таким образом, чтобы жидкость не просачивалась наружу.
  • Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки
    Запекаем индюшку при 200 градусах около 90-120 минут.
  • Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки
    Примерно через два часа фольгу разрезаем, мясо переворачиваем и готовим еще 10-15 минут, уже не закрывая фольгой.
  • Рецепт маринада с медом и горчицей для приготовления индейки
    Сочная и аппетитная птица готова к подаче, перекладываем на большое блюдо и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.