Маринад с апельсином и медом для запекания индейки

06 9 Маринад с апельсином и медом для запекания индейки

Нет ничего проще и вкуснее, чем филе индюшки запеченное в духовом шкафу в сладком соусе. Такой маринад с апельсином с добавлением меда станет великолепным решением маринования праздничной птицы. Блюдо станет украшением любого праздничного стола и гости наверняка будут просить вас поделиться этим рецептом.

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
2 час. 15 мин.Печать
  • Маринад с апельсином и медом для запекания индейки
    Мясо промываем водой и насухо промакиваем бумажными салфетками, зачищаем от белых пленок и имеющихся вкраплений жира.
  • Маринад с апельсином и медом для запекания индейки
    Займемся соусом: апельсин прижимаем ладонью к рабочей поверхности и несколько раз прокатываем, таким образом, из него выйдет больше сока. Снимаем с цитруса цедру и выдавливаем сок – отправляем в миску, куда так же добавляем измельченный чеснок, мед, соевый соус, перец и при необходимости соль – перемешиваем.
  • Маринад с апельсином и медом для запекания индейки
    Поливаем индейку заправкой и натираем со всех сторон. Емкость с мясом накрываем крышкой или пищевой пленкой и убираем в холодильную камеру на 1-2 часа.
  • Маринад с апельсином и медом для запекания индейки
    Пропитанное маринадом филе укладываем в рукав для запекания и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
  • Маринад с апельсином и медом для запекания индейки
    После, аккуратно разрезаем пакет и даем мясу немного подрумяниться.
  • Маринад с апельсином и медом для запекания индейки
    Румяную индюшку нарезаем кусочками и подаем к столу в сочетании со свежими овощными салатами и вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.