Домашний сырный соус для пиццы чесноком и базиликом

05 62 Домашний сырный соус для пиццы чесноком и базиликом

Неотъемлемой частью пиццы является соус из помидоров, однако сырный соус, если его использовать для украшения пиццы, не только не испортит ее вкус, но и улучшит его, сделает пиццу более сочной и насыщенной. Можно использовать не один вид сыра, а несколько, и не жалеть базилика.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • Домашний сырный соус для пиццы чесноком и базиликом
    В сотейнике разогревают два вида масла, и когда сливочное станет жидким, в масляную смесь кладут измельченные чеснок и лук. Готовят их в течение минуты, нагрев должен быть слабым.
  • Домашний сырный соус для пиццы чесноком и базиликом
    Всыпают муку, хорошо вымешивают и готовят еще пару минут.
  • Домашний сырный соус для пиццы чесноком и базиликом
    В сотейник вливают молоко, пряные травы, специи и подсыпают соль. Хорошо взбивают массу и дают ей закипеть.
  • Домашний сырный соус для пиццы чесноком и базиликом
    Всыпают пармезан и готовят до тех пор, пока соус не станет однородным и не начнет приобретать густоту.
  • Домашний сырный соус для пиццы чесноком и базиликом
    Сотейник с соусом снимают с плиты и употребляют с пиццей. Готово!

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.