Шаурма давно уже стала одним из самых популярных способов быстро перекусить в городе или дома. Приготовьте чесночный соус, чтобы ваша закуска стала еще более сочной, ароматной и вкусной.
Ингредиенты
Порции: –+
- Чеснок 10 зубчиков
- Майонез столовый молочный 4 ст.л
- Сметана 150 мл
- Ряженка 200 мл
- Сахар-песок 1 ст.л
- Соль 1 ст.л
- Лимон ½ шт
- Хмели-сунели 2 ч.л
- Перец чёрный молотый 1 ч.л
Шаги
- В миске смешайте ряженку, майонез и сметану.
- Добавьте соль и сахар, перемешайте.
- Далее выдавите сок из половины лимона.
- Чеснок пропустите через пресс, добавьте его в миску, смешайте.
- Всыпьте молотый перец и хмели-сунели.
- Еще раз хорошо перемешайте соус. Чесночный соус можно использовать в приготовлении шаурмы сразу же.