Тушеная свинина с овощами и болгарским перцем ПроСТО кухня

1 prosto kuhnya vypusk Тушеная свинина с овощами и болгарским перцем ПроСТО кухня

Как сделать рецепт тушеная свинина с овощамис болгарским перцем в духовке Просто Кухня СТС, рецепт ведущего Александра Бельковича.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Перцы Ласточка 7 шт.
  • Свиной окорок 2.2 кг
  • Красный репчатый лук 2 шт
  • Чеснок 3 шт
  • Болгарский перец красный 3 шт
  • Душистый перец горошком 1 пачка
  • Лавровый лист 1 пачка
  • Шампиньоны мини 1 упаковка
  • Яблочный уксус
  • Масло растительное
  • Сахар-песок
  • Петрушка свежая пучок
  • пачка

Шаги
55 мин.Видео-рецептПечать
  • Тушеная свинина с овощами и болгарским перцем ПроСТО кухня
    Как приготовить Тушеная свинина с овощами с перцем Просто Кухня рецепт пошагово , соберем все ингридиенты.
  • Тушеная свинина с овощами и болгарским перцем ПроСТО кухня
    Налить на противень с высокими бортами 30 мл растительного масла. К маслу примешать 2 ст. ложки яблочного уксуса, смешать и рассортировать по плоскости противня. Разорвать руками вместе с семечками болгарский перец и перец Ласточка, отослать на противень. Красный лук разрезать на большие дольки, не раздирая на лепестки.
  • Тушеная свинина с овощами и болгарским перцем ПроСТО кухня
    Отослать на противень. Отослать к овощам шампиньоны. Положить лавровый лист, душистый перец, солим 3 щеп. и присыпать 3 щеп. сахара. Все компоненты смешать руками. В 3 угла ложем по головке неочищенного чеснока. Нарубить мясо на 10 кусков, солим 2 щеп., сбрызнуть 20 мл растительного масла, 1 ст. л. яблочного уксуса и обтереть каждый кусочек.
  • Тушеная свинина с овощами и болгарским перцем ПроСТО кухня
    Положить мясо на противень внахлёст, немного углубив в овощи. Отослать мясо в заранее разогретую до 180 духовку на 45 мин. Готовое мясо обсыпать сверху петрушкой. Кусочек мяса с овощами сбрызнуть соком.
Masterchef/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.