Готовим Тирамису простой десерт с Просто Кухня, тирамису десерт рецепт в домашних условиях от Александра Бельковича. Рубрика быстрые рецепты за «6 минут»
Ингредиенты
Порции: –+
- Сыр Маскарпоне 150 гр
- Савоярди печенье 9 шт
- Коньяк 20 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Кофе молотый 2 ст. ложки на 200 мл воды
- Какао 2 чл
- Шоколад тёмный ⅕ плитки
- Сахар 50 г
Вкуснейший пирог из лимонов от Просто Кухня с Александром
Десерт жареное молоко — готовил ли ты когда-нибудь
Ржаная галета со сливами из ржаной муки готовим с ПроСТО
Морковный торт десерт от Бельковича , программа просто
Шаги
-
Как приготовить Десерт тирамису Просто Кухня рецепт пошагово, соберем ингредиенты. - Заранее сварить 200 мл кофе. Совет от шефа: Для тирамису нужен остывший кофе Разбить яйца и отделить желтки от белков. К желткам добавить сахар и взбить миксером до однородной густой консистенции. Маскарпоне переложить к желткам и взбить миксером до консистенции крема.
- В кофе налить коньяк и перемешать. Пропитать 4 савоярди кофе с коньяком и переложить по 2 савоярди в каждую стеклянную пиалу. Совет от шефа: Савоярди нужно пропитать не до конца, иначе бисквит получится жидким Поверх бисквита в каждую пиалу положить по 1 – 2 ст. ложки крема.
- Затем ещё один слой пропитанного бисквита (по 2,5 савоярди) и сверху слой крема. Совет от шефа: Чтобы десерт стал плотнее, его нужно отправить на некоторое время в холодильник Каждый тирамису посыпать какао и тёртым шоколадом.
