Сырный суп пюре рецепт от Александра Бельковича ПроСТО Кухня

syrnyy sup pyure prosto kuhnya Сырный суп пюре рецепт от Александра Бельковича ПроСТО Кухня

Сырный суп пюре готовим с ПроСТО Кухня, рецепт от Александра Бельковича.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Гауда 100 гр
  • Финский сыр 100 гр
  • Сливки 10% 100 мл
  • Картофель 2 шт.
  • Петрушка 2 веточки
  • Растительное масло 30 мл
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль

Шаги
11 мин.Видео-рецептПечать
  • Сырный суп пюре рецепт от Александра Бельковича ПроСТО Кухня
    1. Лук и чеснок очистить и тонко нарезать. Налить в кастрюлю 30 мл растительного масла и обжарить лук с чесноком. Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке, отправить к луку с чесноком.
  • Сырный суп пюре рецепт от Александра Бельковича ПроСТО Кухня
    2. Налить в кастрюлю 400 мл горячей воды и перемешать. Натереть два вида сыра на крупной тёрке и смешать. Сливки влить в кастрюлю, посолить по вкусу и перемешать. Когда картофель станет мягким, добавить к нему сыр и перемешать.
  • Сырный суп пюре рецепт от Александра Бельковича ПроСТО Кухня
    3. С помощью блендера перебить суп до однородной пюреобразной консистенции. Сервировка: Перелить сырный суп в порционные тарелки и украсить листиками петрушки.
Masterchef/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.