Персики с медом и адыгейским сыром от Александра Бельковича

persiki s medom i syrom adygeyskom prosto kuhnya Персики с медом и адыгейским сыром от Александра Бельковича

Персики с медом и адыгейским сыром на гриле, готовим с Александр Белькович ПроСТО Кухня.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Мёд жидкий 2 ст. ложки
  • Сахар 10 гр
  • Адыгейский сыр 150 гр
  • Персик крупный 1 шт.
  • Растительное масло 10 мл
  • Лайм 1 шт.
  • Свежая мята 10 гр
  • Чёрный перец

Шаги
16 мин.Видео-рецептПечать
  • Персики с медом и адыгейским сыром от Александра Бельковича
    1. Персик разрезать на дольки, посыпать сахаром со всех сторон и переложить на разогретую сковороду-гриль. Обжарить дольки с двух сторон. Адыгейский сыр разрезать на 4 кусочка и поперчить по вкусу обе стороны.
  • Персики с медом и адыгейским сыром от Александра Бельковича
    2. Налить на пустую часть сковороды 10 мл растительного масла, смазать с помощью бумажной салфетки. Выложить на сковороду сыр и обжарить с двух сторон. Заправка: В сотейник положить мёд, выжать сок лайма и поставить на медленный огонь.
  • Персики с медом и адыгейским сыром от Александра Бельковича
    3. Мяту мелко нарубить и отправить к мёду, как только закипит — снять с огня. Сервировка: Переложить на порционную тарелку персик и сыр. Полить заправкой и украсить листиками мяты.
Masterchef/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.