Курица с брокколи и перцем от Александра Бельковича ПроСТО Кухня

kuritsa s brokkoli i pertsem zharennaya na skovorode prosto kuhnya Курица с брокколи и перцем от Александра Бельковича ПроСТО Кухня

Курица с брокколи и перцем жаренная на сковороде рецепт от Александр Белькович ПроСТО Кухня.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Куриное филе 6 кусочкой
  • Брокколи 180 гр
  • Сливочное масло 40 гр
  • Соевый соус 50 мл
  • Лайм  шт.
  • Свежемолотый чёрный перец 2 ч. ложки
  • Крахмал кукурузный 20 гр
  • Растительное масло 35 мл
  • Сахар 2 щепотки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль

Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • Курица с брокколи и перцем от Александра Бельковича ПроСТО Кухня
    1. На разогретую сковороду налить 20 мл растительного масла и обжарить кусочки курицы в течение 6 минут, в конце приготовления посолить 2 щепотками. На другую сковороду отправить 40г сливочного масла и добавить свежемолотый перец. К сливочному маслу выдавить 2 зубчика чеснока и отправить мелко нарезанную цедру лайма с двух слайсов.
  • Курица с брокколи и перцем от Александра Бельковича ПроСТО Кухня
    2. Налить к сливочному маслу 50 мл соевого соуса, добавить 2 щепотки сахара и выдавить сок ⅓ лайма. Развести 20г крахмала 30 мл воды и добавить 2 ст. ложки разведённого крахмала в соус, переложить в соус курицу и оставить на медленном огне в течение 1 минуты.
  • Курица с брокколи и перцем от Александра Бельковича ПроСТО Кухня
    3. Нарубить брокколи, отправить на сковороду после курицы, налить 15 мл растительного масла и слегка обжарить. Переложить брокколи к курице, перемешать и подержать на среднем огне ещё 30 секунд. Переложить курицу с брокколи на порционные тарелки.
Masterchef/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.