Простой салат из макарон с тунцом пошаговый рецепт с фото

В то время как салат из макарон чаще всего считается блюдом для пикника или перекуса, этот простой салат из макарон с тунцом можно подавать на обед или ужин в любое время года. Наслаждайтесь этим ароматным блюдом с бутербродами или вместе с повседневной семейной трапезой.

Обычный салат из макарон, подобный этому — отличная начальная точка. Добавьте овощи, чтобы салат стал более яркими и хрустящими. Желтый сладкий перец, тертая морковь, нарезанные спелые или зеленые оливки, нарезанные кубиками огурцы и нарезанные кубиками сливовые помидоры — вот лишь некоторые из возможных вариантов.

Тунец — это белок в этом блюде, но курица, индейка или ветчина, нарезанные кубиками, также могут быть хорошей альтернативой. Или приготовьте его с небольшими отварными креветками, нарезанным кубиками лобстером или крабовым мясом.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Макароны ракушки или трубочки 225 г
  • Тунец консервированный 1 банка
  • Майонез 1 стакан
  • Лук, мелко нарезанный 2 ст.ложки
  • Сельдерей нарезанный ½ стакана
  • Болгарский перец, красный или зеленый ¼ стакана
  • Крупная кошерная соль по вкусу 1 ч.ложка
  • Свежемолотый черный перец ¼ ч.ложки
На порцию
Калории: 289 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 13 г
Шаги
28 мин.Печать
  • Простой салат из макарон с тунцом пошаговый рецепт с фото
    Подготовьте все ингредиенты.
  • Простой салат из макарон с тунцом пошаговый рецепт с фото
    Готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.
  • Простой салат из макарон с тунцом пошаговый рецепт с фото
    Слейте на дуршлаг, промойте холодной водой и переложите в большую миску.
  • Простой салат из макарон с тунцом пошаговый рецепт с фото
    Разделите тунец вилкой.
  • Простой салат из макарон с тунцом пошаговый рецепт с фото
    Затем добавьте его в макароны вместе с 3/4 стакана майонеза и луком. Перемешайте и дайте постоять 5-10 минут.
  • Простой салат из макарон с тунцом пошаговый рецепт с фото
    Добавьте сельдерей и мелко нарезанный болгарский перец. По мере необходимости добавьте еще майонеза для увлажнения.
  • Простой салат из макарон с тунцом пошаговый рецепт с фото
    Попробуйте на вкус и по желанию добавьте соль и перец.
  • Накройте миску и охладите до наступления срока подачи.

Подсказки к рецепту

  • Если салат будет транспортироваться, убедитесь, что он хранится холодным в холодильнике со льдом или хорошо охлажден и укрыт газетой или пленкой.
  • Имейте в виду, что «опасная зона» для пищевых продуктов находится между температурами от 10 до 30 градусов.
    Никогда не позволяйте еде — холодной или горячей — стоять при комнатной температуре более 1-2-х часов при температуре 25 градусов или выше.
  • Чтобы салат оставался холодным для подачи, положите миску в большую миску или емкость со льдом. Готовьте пасту до стадии полу твёрдости, чтобы она впитала часть заправки и оставалась твердой.
  • Если вы планируете добавить в салат мягкие свежие овощи, например помидоры или огурцы (без семян), добавьте их непосредственно перед подачей на стол. При необходимости добавьте еще немного майонеза.

Вариант рецепта

  • Если вам нужен вегетарианский заменитель, добавьте от 1/2 до 3/4 стакана нарезанного кубиками тофу в салатную смесь из макарон или приготовьте его с 1 стаканом вареной белой или черной фасоли.
    Нарезанный миндаль — тоже хороший вариант; он добавляет текстуру, а также белок.

Natallia_JournalistPRO/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.