Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей

001 73 Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей

Друзья, предлагаю вам приготовить очень вкусный слоеный салат с грибами и копченой курицей. В этом рецепте я использовал опята, но их можно заменить на любые грибы, которые вам доступны. Он прекрасно подойдет на праздник для большой компании. Копченая курица и грибы отлично сочетаются в этом рецепте.

Грибы и курица отлично сочетаются с множеством продуктов, это позволяет легко менять рецептуру блюда, добавляя разные овощи, ягоды и даже фрукты. С помощью этих манипуляций салат с грибами может при обрести необычный и уникальный вкус.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Картофель вареный 300 
  • Копченая курица 250 
  • Опята вареные 250 
  • Сыр 150 
  • Яйцо 3 
  • Морковь вареная 1 
  • Лук 1 
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Шаги
50 мин.Печать
  • Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей
    Итак, для начала сварить картошку, морковь и яйца. Остудить и всё очистить.
  • Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей
    Мелко нарезать лук, обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Затем выложить вареные опята и обжарить минут 10, они должны слегка подрумянится. Посолить и остудить.
  • Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей
    Для приготовления слоеных салатов, я часто использую разъемную форму, это очень удобно, но можно и без нее обойтись. Первым слоем выложить тертый картофель.
  • Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей
    Филе курицы отделить от кожи и костей, мелко нарезать и выложить на картофель. Советую плотно не трамбовать слои.
  • Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей
    Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
  • Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей
    Выложить остывшие опята.
  • Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей
    На опята выложить морковь.
  • Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей
    Затем тертые яйца и смазать майонезом.
  • Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей
    Сверху посыпать тертым сыром, украсить зеленью и грибами. Дать пропитаться салату около часа.
  • Вкусный и нежный слоеный салат с грибами и копченой курицей
    Если вы готовите салат заранее, то после того, как вытяните его из холодильника, дайте ему постоять около 30 минут, только потом подавайте на стол.

Natallia_JournalistPRO/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.