Сытный греческий салат с куриным мясом и медовой заправкой

07 146 Сытный греческий салат с куриным мясом и медовой заправкой

Греческий салат с куриным мясом не совсем привычный для классического варианта. В этом рецепте дополнительным ингредиентом служит отварное куриное мясо, а одним из компонентов заправки является мед. Поэтому салат получается довольно сытным и пряным.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • Сытный греческий салат с куриным мясом и медовой заправкой
    Куриное филе отварить в воде в течение 40 минут. Остудить и нарезать кубиками. Выложить в емкость, где будут смешиваться компоненты салата.
  • Сытный греческий салат с куриным мясом и медовой заправкой
    Огурец и помидоры нарезать брусками примерно одинаковой величины. Желательно брать плотные овощи с минимальным количеством жидкой составляющей либо избавлять их от лишнего сока. Выложить нарезанные овощи к куриному мясу.
  • Сытный греческий салат с куриным мясом и медовой заправкой
    Красный лук очистить и острым ножом нарезать на тонкие полукольца. Можно взять и обычный репчатый лук, но красный более органичен в греческом салате. Добавить лук к другим компонентам.
  • Сытный греческий салат с куриным мясом и медовой заправкой
    Сыр фета (или фетакса) нарезать на кубики примерно той же величины, что и овощи.
  • Сытный греческий салат с куриным мясом и медовой заправкой
    Вымытые листья салата порвать на кусочки и отправить в емкость со всеми ингредиентами.
  • Сытный греческий салат с куриным мясом и медовой заправкой
    Из лимона в отдельную емкость выжать сок, влить оливковое масло, добавить ложку меда. Всыпать сушеную душицу и всё перемешать.
  • Сытный греческий салат с куриным мясом и медовой заправкой
    Салат немного посолить и поперчить, влить заправку и всё осторожно перемешать, стараясь не раздавливать сыр. Можно при подаче украсить блюдо зеленью.

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.