Греческий салат с пекинской капустой и сыром Фета

06 166 Греческий салат с пекинской капустой и сыром Фета

В греческий салат с пекинской капустой нужно выбирать свежий вилок с тонкими хрустящими листьями, тогда блюдо нисколько не уступит по вкусу тому, в котором используется классический набор продуктов.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
20 мин.Печать
  • Греческий салат с пекинской капустой и сыром Фета
    Пекинскую капусту помыть под водой, встряхнуть, отделить часть с грубыми листьями, а тонкие зеленые листочки нашинковать крупной соломкой. Можно порвать листья руками, как салатные.
  • Греческий салат с пекинской капустой и сыром Фета
    В емкости для приготовления салата смешать капусту и нарезанные кубиками огурцы и помидоры.
  • Греческий салат с пекинской капустой и сыром Фета
    Луковицу тонко порезать на кольца или полукольца, добавить к овощам в салатник. Если не любите репчатый лук, можно взять перья зеленого. Также для снижения горького привкуса можно предварительно вымочить луковые кольца в смеси воды и уксуса (1:1).
  • Греческий салат с пекинской капустой и сыром Фета
    Маслины целыми или порезанными на колечки высыпать в салат.
  • Греческий салат с пекинской капустой и сыром Фета
    Сыр разделать на кубики. Если он очень мягкий, можно добавить его в салат после размешивания остальных компонентов. Более твердые сорта допускается смешивать вместе с другими продуктами.
  • Греческий салат с пекинской капустой и сыром Фета
    Заправку, приготовленную из сока лимона и оливкового масла, вылить на готовый салат. Приправить любыми специями по вкусу. Гармонировать с салатом будут прованские травы, базилик и орегано.

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.