ТОП 6 оригинальных закусок с красной рыбой

zakuska s krekerami i krasnoy ryboy ТОП 6 оригинальных закусок с красной рыбой

ТОП 6 оригинальных закусок с красной рыбой, от которых у вас потекут слюнки! Закуски – это не только отличное дополнение к любому праздничному столу. Они будут кстати как для уютных домашних посиделок у телевизора, так и для шумной вечеринки с друзьями. В любой ситуации, когда нужен какой-то легкий и удобный перекус – на помощь приходят всевозможные закуски. И сегодня мы расскажем 6 самых вкусных рецептов закусок с красной рыбой!

Ингредиенты
Порции: +8
  • Закуска №1. — Фаршированные яйца с красной рыбой 20 шт.
  • Яйца 10 шт.
  • Копченая красная рыба 60 гр
  • Майонез 4 ст. ложки
  • Укроп 2-3 веточки
  • Закуска №2. — Рулетики с красной рыбой и свеклой
  • Красная рыба 100 гр
  • Свекла 1 шт.
  • Брынза 120 гр
  • Плавленый сыр 100 гр
  • Фиолетовый лук 1 шт.
  • Майонез 1 ст. ложка
  • Винный уксус 1 ст. ложка
  • Закуска №3. — Фаршированные огурцы с красной рыбой
  • Большой огурец 1 шт.
  • Авокадо 2 шт.
  • Йогурт 2 ст. ложки
  • Красная рыба 120 гр
  • Специи по вкусу
  • Закуска №4. — Сырные шарики с красной рыбой
  • Красная рыба 130 гр
  • Твердый сыр 150 гр
  • Сливочный сыр 60 гр
  • Фиолетовый лук 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Закуска №5. — Закуска с крекерами и красной рыбой
  • Красная рыба 120 гр
  • Сливочное масло 35 гр
  • Рикотта 100 гр
  • Крекер 45 гр
  • Специи, зелень, бальзамик
  • Закуска №6. — Форшмак из красной рыбы
  • Малосольная красная рыба 100 гр
  • Яйца 1 шт.
  • Кислые яблоки 1 шт.
  • Фиолетовый лук 20 гр
  • Петрушка 3 веточки
  • Сливочное масло 50 гр

Шаги
25 мин.Печать
  • ТОП 6 оригинальных закусок с красной рыбой

    Закуска №1. — Фаршированные яйца с красной рыбой

    Для этого рецепта рекомендуем использовать яйца покрупнее.
    Приготовление: Отвари яйца вкрутую, аккуратно очисти, разрежь пополам и разомни желтки вилкой. Добавь к желткам рубленый укроп, мелко нарезанную красную рыбу и майонез, перемешай и снова наполни белки.

  • ТОП 6 оригинальных закусок с красной рыбой

    Закуска №2. — Рулетики с красной рыбой и свеклой

    Очень оригинальная закуска, когда хочется чего-то неожиданного.
    Приготовление: Отвари свеклу до готовности и нарежь ее тонкими ломтиками с помощью овощечистки. Смешай тертый плавленый сыр с майонезом, брынзу нарежь брусочками, красную рыбу – тонкими полосками, а лук – перьями. Сбрызни лук уксусом. Положи на каждый ломтик свеклы немного плавленого сыра и кусочек брынзы. Потом заверни все это в полоску рыбы и подавай на блюде с луком.

  • ТОП 6 оригинальных закусок с красной рыбой

    Закуска №3. — Фаршированные огурцы с красной рыбой

    Для этого рецепта лучше брать крупные длинные огурцы примерно одной толщины.
    Приготовление: Мелко нарежь красную рыбу и авокадо, и заправь это йогуртом со специями. Нарежь огурцы бочоночками, вырежи серединки и наполни пространство начинкой.

  • ТОП 6 оригинальных закусок с красной рыбой

    Закуска №4. — Сырные шарики с красной рыбой

    Ну как устоять перед такими сырными рафаэлло!
    Приготовление: Отвари яйца вкрутую. Натри белок и сыр на мелкой терке. Мелко наруби рыбу и лук, смешай все вместе и добавь сливочный сыр. Сформируй шарики влажными руками или в перчатках, и обваляй их в раскрошенном желтке.

  • ТОП 6 оригинальных закусок с красной рыбой

    Закуска №5. — Закуска с крекерами и красной рыбой

    Такую закуску удобно выкладывать в порционные стаканчики или бокалы.
    Приготовление: Измельчи крекеры в крошку, перетри с растопленным сливочным маслом, и выложи в бокалы. Взбей рикотту со специями и зеленью, и выложи сверху. Потом положи нарезанную кубиком красную рыбу и сбрызни все бальзамиком.

  • ТОП 6 оригинальных закусок с красной рыбой

    Закуска №6. — Форшмак из красной рыбы

    Не совсем классический форшмак, но зато очень вкусно!
    Приготовление: Отвари яйцо вкрутую и натри на терке. Нарежь красную рыбу мелким кубиком, и точно также мелко нарежь очищенное яблоко и лук. Смешай все с рубленной зеленью и мягким сливочным маслом.

Masterchef/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.