Роллы селедка под шубой — пошаговый рецепт. Ну что открываем рубрику с новогодними рецептами? Очень яркая закуска к новогоднему столу готова!
Ингредиенты
Порции: –+
- На 2 ролла:
- Сельдь ½ шт.
- Свёкла 200-250 гр
- Картофель 2 шт.
- Морковь 100 гр
- Яйца 2 шт.
- Лук красный
- Укроп 2 веточки
- Заправка:
- Сметана 150 гр
- Горчица ⅙ ч. ложки
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Соль, перец по вкусу
Шаги
- 1. Предварительно отварить все овощи и яйца; почистить селедку.
Свеклу трём или режем слайсами, и укладываем на фольгу простеленную пищевой плёнкой. - 2. Сверху картофель-сметана-яйца-морковь-сметана-сельдь-лук-укроп.
- 3. Сворачиваем в ролл и оставляем пропитаться на 2часа. Украшаем и наслаждаемся!