Домашняя буженина в фольге в духовке на Праздничный стол

domashnyaya buzhenina v folge v duhovke Домашняя буженина в фольге в духовке на Праздничный стол

Домашняя буженина в фольге в духовке — пошаговый рецепт. Наконец-то наступил декабрь! Начинаем готовиться к Новому Году. Что нужно сделать в декабре: придумать и найти подарки, разработать праздничное меню и купить продукты, поставить и украсить ёлку, завершить дела, порадовать себя и близких. Очень приятные хлопоты! А какой же праздничный стол без домашней Буженины!

Ингредиенты
Порции: +15
  • Говядина или свинина без кости 1.5 кг
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • Соль, паприку, хмели-сунули, чабер, сумах(или ваши любимые специи)  ч. ложки
  • Растительное масло 2-3 ст. ложки

Шаги
2 час. 55 мин.Видео-рецептПечать
  • Домашняя буженина в фольге в духовке на Праздничный стол
    1. Нашпиговать мясо морковью и чесноком. Специи смешать с растительным маслом и обмазать мясо со всех сторон. ⠀ Убрать в холодильник на 12- 15 часов. ⠀
  • Домашняя буженина в фольге в духовке на Праздничный стол
    2. Завернуть буженину в фольгу и запекать при 220 градусах 1 час. Затем убавить температуру до 180 градусов и готовить ещё 1,5 часа.
  • Домашняя буженина в фольге в духовке на Праздничный стол
    3. Фольгу можно разрезать, для образования румяной корочки. Подавать в холодным. Приятного аппетита!
Masterchef/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.