Сливы и яблоки прекрасно сочетаются друг с другом в домашних заготовках. Приготовление компота со сливами и яблоками с кисло-сладким вкусом станет ярким угощением и отличной альтернативой магазинным напиткам.
Ингредиенты
Порции: –+
- Слива 350 гр
- Яблоко 6 шт
- Сахар-песок 1.5 ст
- Вода 2.5 л
Шаги
-
Сливы вымачиваем в холодной воде и хорошенько промываем. Также поступаем и с яблоками. - В промытую с содой банку укладываем подготовленные сливы. Заливаем их кипятком на 15 минут.
- Сливаем воду в кастрюлю и погружаем в нее яблоки, предварительно нарезанные половинками.
- Сюда же всыпаем полтора стакана сахара и кипятим около 5 минут. Сухой продукт должен за это время полностью раствориться.
- Яблоки аккуратно перекладываем в банку и заливаем горячим сиропом. Закрываем заготовку крышкой и даем ей остыть.
- Ароматный домашний компот из яблок и слив готов! Чтобы заготовка хранилась долго и не утратила своих свойств, держите ее в прохладном помещении.
