Вишневый компот с крыжовником на зиму в банках

08 4 Вишневый компот с крыжовником на зиму в банках

Для того, чтобы приготовить вишневый компот с крыжовником в банку отправляется промытая вишня с крыжовником и заливаются горячей водой. Затем жидкость переливается в кастрюлю, к ней добавляется сахар, всё доводится до кипения и сироп заливается в банку.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
1 час. 5 мин.Печать
  • Вишневый компот с крыжовником на зиму в банках
    Вишню с крыжовником тщательно промываем под водой и перебираем, избавляясь от гнилых ягод. Банку, в которой будет компот также хорошо моем.
  • Вишневый компот с крыжовником на зиму в банках
    Удаляем у крыжовника хвостики вместе с соцветиями.
  • Вишневый компот с крыжовником на зиму в банках
    С вишни снимаем хвостики и листики.
  • Вишневый компот с крыжовником на зиму в банках
    В чистую банку отправляем крыжовник.
  • Вишневый компот с крыжовником на зиму в банках
    Сверху добавляем вишню.
  • Вишневый компот с крыжовником на зиму в банках
    Аккуратно заливаем ягоды горячей водой, чтобы не лопнула банка, накрываем крышкой и оставляем примерно на 20 минут.
  • Вишневый компот с крыжовником на зиму в банках
    Спустя это время переливаем жидкость из банки в подходящую кастрюлю, всыпаем 300 грамм сахара, перемешиваем и доводим до кипения. Получившийся сироп переливаем обратно к крыжовнику с вишней и закатываем крышкой. Переворачиваем банку вверх дном, укутываем в одеяло и даём полностью остыть.
  • Вишневый компот с крыжовником на зиму в банках
    Готовый компот разливаем по стаканам или отправляем в тёмное и холодное место, чтобы выпить его потом. Приятного аппетита!

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.