Турецкий лимонад в домашних условиях

Вы когда-нибудь слышали о лимонаде, который не был кислым? Сделайте глоток турецкого лимонада, и вы будете удивлены его освежающим вкусом лимона без кислинки. Цедру лимона и сахар натирают или готовят, прежде чем смешать с лимонным соком. В результате вы получите мягкий сладкий Турецкий лимонад в домашних условиях .

Ингредиенты
Порции: +4
  • 6 средних лимонов
  • 4 1/4 стакана воды
  • 1 1/2 стакана сахара, по вкусу
  • Листья мяты, по желанию
На порцию
Калории: 327 ккал
Белки: 1 г
Углеводы: 87 г
Шаги
35 мин.Видео-рецептПечать
  • Турецкий лимонад в домашних условиях
    Очистить лимоны и натереть кожуру. Переложить тертую цедру в кастрюлю с водой и сахаром.

  • Турецкий лимонад в домашних условиях
    Выдавите очищенные лимоны и слейте сок вместе с оставшимися кусочками в стеклянной миске и отложите.
  • Доведите смесь в кастрюле до кипения и помешивайте, пока сахар не растворится.
  • Убавьте огонь и продолжайте осторожно варить 5 минут. Снимите с огня и дайте остыть.
  • Пока смесь еще теплая, добавьте ее к ингредиентам в стеклянной миске. Добавьте по желанию листья мяты.
  • Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.
  • Выньте миску из холодильника и процедите смесь, используя сито с мелкой сеткой.
  • Надавите на ингредиенты, чтобы удалить как можно больше жидкости, а затем выбросьте их.
  • Прикрепите кусок марли к горлышку миски или кувшина, который вы собираетесь использовать, с резинкой.
  • Выполните второе тонкое процеживание, медленно выливая жидкость на марлю и давая ей стечь.
  • Турецкий лимонад в домашних условиях
    При необходимости отрегулируйте количество сахара и воды по своему вкусу.
    Подавайте лимонад со льдом и украсьте ломтиками лимона и веточками мяты.
Masterchef/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.