Компот без стерилизации из вишни в 3-х литровых банках

001 9 Компот без стерилизации из вишни в 3-х литровых банках

Компот без стерилизации из вишни получается очень вкусный и готовится просто и быстро.
Помытая вишня засыпается в банку, к ней добавляется сахар и кипяток. Затем банки закатываются, переворачиваются вверх дном и тщательно укутываются. Спустя сутки напиток готов и будут радовать всех домашних в зимний период.

Напиток по этому рецепту готовится на 12 3-х литровых банок. Можно скорректировать количество ингредиентов, в зависимости от желаемого количества компота.

Ингредиенты
Порции: +36
Шаги
60 мин.Печать
  • Компот без стерилизации из вишни в 3-х литровых банках
    Со свежей вишни снимаем хвостики с листиками.
  • Компот без стерилизации из вишни в 3-х литровых банках
    Тщательно её промываем под проточной водой и перебираем, чтобы не допустить попадания возможно прогнивших ягод. Банки, в которых будет компот, заранее моем и просушиваем.
  • Компот без стерилизации из вишни в 3-х литровых банках
    Наполняем ягодами около 1/3 банки.
  • Компот без стерилизации из вишни в 3-х литровых банках
    Засыпаем к вишне сахарный песок. Мы используем 150 грамм на одну банку. При желании, можно добавить больше сахара, чтобы компот получился более сладким.
  • Компот без стерилизации из вишни в 3-х литровых банках
    Закрываем банки крышками и даём вишне постоять в сахаре, чтобы она пустила сок.
  • Компот без стерилизации из вишни в 3-х литровых банках
    Кипятим воду. Можно это сделать в кастрюле, чтобы сразу был готов необходимый объём жидкости. Заливаем вишню с сахаром кипятком и закатываем. Переворачиваем банки вверх дном и хорошо укутываем. Даём компоту настояться сутки и можно убирать его в подвал. Готовый напиток разливаем по стаканам и подаём к столу. При необходимости добавляем больше сахара по вкусу. Приятного аппетита!

Natallia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.