Приготовить компот из вишни совсем не сложно по нашему пошаговому рецепту. Вишни тщательно промываются и отправляются в банку. К ягодам засыпается сахар, лимонная кислота и всё заливается горячей водой. Банка переворачивается вверх дном и оставляется до полного остывания.
Ингредиенты
Порции: –+
- Вишня 3 ст.
- Сахар-песок по вкусу
- Кислота лимонная 1 ч.л
- Вода 3 л
Компот без стерилизации из вишни получается очень вкусный
Приготовим вишневый компот с добавлением лимонной кислоты.
По такому рецепту получится насыщенный и вкусный вишневый
Компот из вишни и крыжовника — одно из самых
Шаги
-
Ягоды тщательно промываем под проточной водой, перебираем и убираем гнилые и битые ягоды. Банки, в которых будет компот также хорошо моем. - Пересыпаем промытые ягоды в банку и засыпаем их сахарным песком и лимонной кислотой. При желании можно добавить в компот и другие ягоды, чтобы готовый напиток получился ещё более вкусным. Также параллельно прогреваем в кипятке крышки и отдельно кипятим питьевую воду.
- Постепенно заливаем вишню кипятком, чтобы банка не треснула. Достаём из кипятка крышку и закатываем банку.
- Осторожно переворачиваем банку вверх дном и слегка её взбалтываем, чтобы сахарный песок с лимонной кислотой быстрее растворились. Оставляем банку таким образом до полного остывания компота.
- Наш напиток готов. Убираем его в тёмное, прохладное место и разливаем его по стаканам зимой. Приятного аппетита!
