Нежный и густой горячий шоколад получается из шоколада и сливок. Приготовить сладкий напиток вы сможете в домашних условиях. Следуйте лишь простому пошаговому рецепту.
Ингредиенты
Порции: –+
- Шоколад молочный 100 гр
- Сливки 250 мл
- Вода 2 ст.л
- Корица молотая 1 щепотка
- Орех мускатный молотый 1 щепотка
- Сливки взбитые для украшения
Шаги
-
Подготовим необходимые продукты по списку. - Шоколад делим на небольшие ломтики и растапливаем их на водяной бане.
- В это время в отдельной емкости нагреваем сливки, но не кипятим их.
- В растопленный шоколад вливаем воду и после горячие сливки тонкой струей. Вымешиваем до однородности и убираем с огня.
- Готовый горячий шоколад размешиваем с мускатным орехом и корицей. Украшаем взбитыми сливками и пробуем!
