Ингредиенты: Сухофрукты

Если закваска отвечает за молочнокислое брожение, то изюм способствует спиртовому. Именно потому ржаной

Этот рецепт кваса с медом понравится любителям пряных напитков. Этому домашнему напитку присущ мягкий

Домашний квас из хлеба помимо вкуса обладает также рядом преимуществ перед магазинным, поскольку состоит

Добавление в домашний квас дрожжей, во-первых, ускоряет процесс брожения, а во-вторых, делает его не

Добавление в квас из черного хлеба изюма делает вкус напитка более насыщенным, слегка кисловатым и интересным.

Подсушенный черный хлеб делает цвет и вкус напитка более насыщенным. Квас из сухарей черного хлеба по