Великолепный вкус, знакомый с детства. По этому рецепту вы за считанные минуты приготовите ароматное сгущенное молоко. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным лакомством.
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко сухое 200 гр
- Сахарная пудра 20 гр
- Масло сливочное 20 гр
Натуральная, густая и очень вкусная сгущенка, приготовленная
Рецептов домашней сгущенки существует большое множество
Шаги
-
Смешайте в кастрюле сухое молоко, сахарную пудру и масло. - Поставьте кастрюлю на медленный огонь, постоянно помешивая, доведите массу до однородности. При закипании на поверхности начнет появляться пенка.
- После этого убавьте огонь до среднего и продолжайте варить, постоянно помешивая.
- От момента закипания варите молоко 10 минут.
- Затем снимите кастрюлю с огня и поместите ее в емкость с холодной водой. В процессе остывания сгущенка начнет густеть.
- Перелейте готовую сгущенку в стеклянную баночку и храните в холодильнике.
