Способ приготовления домашней сгущенки в мультиварке

6 72 Способ приготовления домашней сгущенки в мультиварке

Рецептов домашней сгущенки существует большое множество, готовится она в кастрюле на плите и за ней необходимо следить, чтобы молоко не убежало. Однако, в мультиварке также можно сварить хорошую сгущенку.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
1 час. 40 мин.Печать
  • Способ приготовления домашней сгущенки в мультиварке
    В чашу мультиварки всыпьте сахар.
  • Способ приготовления домашней сгущенки в мультиварке
    Затем влейте молоко, активируйте программу «Варка на пару» на 1 час. Уже через полчаса масса начнет густеть и темнеть.
  • Способ приготовления домашней сгущенки в мультиварке
    Затем добавьте соду. Это нужно для того, чтобы молоко в процессе варки не свернулось.
  • Способ приготовления домашней сгущенки в мультиварке
    Когда молоко прогреется, начинайте перемешивать содержимое чаши лопаткой. Во время интенсивного кипения снимайте пенку с поверхности молока.
  • Способ приготовления домашней сгущенки в мультиварке
    Уваривайте молоко до желаемой густоты, через 40 минут можно отключать мультиварку.
  • Способ приготовления домашней сгущенки в мультиварке
    После остывания сгущенка приобретет густую и тягучую консистенцию, перелейте ее в стеклянную емкость и оставьте в холодильнике на хранение.

Camilla/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.