Натуральный и полезный мармелад с агар-агаром

2 3 5 2 Натуральный и полезный мармелад с агар-агаром

Домашний мармелад на основе сока с добавлением агар-агара – натуральное и полезное лакомство. Для его приготовления можно использовать любой сок, который нравится. Лучше, если это будет свежевыжатый: в нем меньше сахара и больше пользы.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Сахар-песок 100 гр
  • Агар-агар 1 ч.л
  • Сок апельсиновый свежевыжатый 200 мл
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Натуральный и полезный мармелад с агар-агаром
    Из нескольких апельсинов выжимают сок, можно с небольшим добавлением мякоти.
  • Натуральный и полезный мармелад с агар-агаром
    В мисочке соединяют 150 мл сока с агар-агаром и оставляют на полчаса.
  • Натуральный и полезный мармелад с агар-агаром
    Оставшуюся часть сока смешивают с сахаром и нагревают до кипения на слабом огне.
  • Натуральный и полезный мармелад с агар-агаром
    В закипевшую жидкость аккуратно вводят смесь агар-агара с соком и хорошенько перемешивают. Продолжают кипятить еще 7 минут, затем дают немного остыть.
  • Натуральный и полезный мармелад с агар-агаром
    Теплую заготовку разливают по формочкам и оставляют для застывания. Мармелад достигает нужной консистенции буквально за 20 минут, если формочки достаточно плоские.

Camilla/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Авторские рецепты – на каком сайте найти «Kingcooking.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.